Damien JOLLY

Dans une petite semaine nous sommes en vacances, l’aventure va pouvoir recommencer pour moi, et enfin débuter pour Aneliz. Il ne nous reste plus qu’une petite semaine à passer à l’Aussie Backpacker, l’hôtel dans lequel nous logons toujours. Si nous n’avions pas bénéficié d’une confortable et grande chambre double pour un prix raisonnable, nous l’aurions vite quitté pour un backpack à l’ambiance plus cordiale que ce dortoir sans âme rempli de gens un peu louches et imbibés d’alcool tous les soirs. Nous quitterons donc l’hôtel mercredi pour rejoindre l’Original (LE grand Retour) pour passer trois nuits en dortoir avant de dormir un mois entier dans le coffre de notre camper van : Histoire de s’habituer graduellement au manque de confort et de faire quelques menues économies (Mais y a pas de petites économie, comme on dit). En réfléchissant bien, c’est un peu comme si je n’avais pas complètement quitté l’Original puisque nous sortons souvent les soirs de la semaine avec Renée, Cédric, Steve, Alex, Tsachuko et la bande, et nous squattons régulièrement la cuisine qui est bien plus confortable que le trou de souris qui tient plus d’une kitchenette pour maison de nain que d’un cuisine professionnelle. Je sais, je suis susceptible quand il s’agit de cuisine et de nourriture ! Mais c’est vrai, quoi ! Déjà que l’Australie ne nous offre qu’un éventail culinaire limité, la moindre des choses est de disposer d’un endroit confortable pour recréer les quelques plats français qu’on peut encore se concocter avec les produit du bord !  Ainsi nous avons squatté la grande cuisine de l’Original pour une soirée crêpe qu’Aneliz a agrémenté d’une touche personnelle en diluant un colorant rose (inodore) dans la pate. On avait un peu l’impression de manger une fine tranche de jambon rose en intrigant les autres cuistots d’un soir. Elle a réitéré l’expérience avec les pates… Je sais ce n’est pas bien de s’amuser avec la nourriture mais on s’adapte, vu qu’ici la nourriture n’est pas prise au sérieux ! J’ai mangé mes cuisses de canard confite et mon foie gras qu’Aneliz m’a rapporté de France… un délice ! Quand l’envie de cuisiner n’est pas au rendez vous (Comprendre on a trop la flemme, surtout Anéliz !!!) on se fait des pates, du riz, de la semoule ou des raviolis en boite, et les fameuse Noodle minutes, qui seront vraisemblablement notre pain quotidien pendant les prochaines semaines. Ahh !! vivement le départ ! Mais un mois en van le long de la cote est, ca se planifie un minimum, les préparatifs sont donc en cours, voici un aperçu du programme de notre semaine avant le départ.

Lundi : Je recommencerai à bosser pour ma dernière semaine. Je reprendrai le travail le 1 septembre mais chut, n’en parlons pas… Aneliz, elle, va aller consulter un médecin... Rien de grave je vous rassure elle a juste chopé la crève. Avec le temps froid qu’on a en ce moment ce n’est pas vraiment étonnant - le thermomètre frise les 6 degrés le matin - et comme Aneliz a perdu son écharpe et que la chambre n’est pas chauffée, elle a attrapé froid. Nous avons trouvé un médecin francophone à Bondi Jonction, ce qui sera plus rassurant pour elle (même si elle se débrouille très bien en anglais). Il vaut mieux prévenir que guérir, et trouver un médecin en plein bush n’est certainement pas chose facile. Le soir, on commencera à rassembler les affaires qu’on a étalé un petit peu partout dans la chambre, sur le lit, sous le lit, sur la table, dans la salle de bain et dans tous les petits recoins où on a pu caser nos affaires.

Mardi : Ce jour là, c’est l‘anniversaire de Cédric à l’Original Backpacker. Nous terminerons donc rapidement de préparer nos sac, sans trop se prendre la tête non plus, nous n’aurons que 20 mètres à faire. Tout doit cependant être prêt pour qu’on puisse libérer la chambre le lendemain à 10h et emménager à coté. Le soir, nous commencerons la soirée au World Bar, et probablement ensuite à l’Original pour fêter les 27 ans de Cédric.

Mercredi : Emménagement à l’Original le matin à 10h, nous serons en dortoir dans la chambre n° 30. Aneliz s’occupera du transfert car je travaillerai ce jour là. Depuis que les gens des JMJ sont presque tous partis, les backpakers sont de nouveau bien calmes, donc nous ne devrions pas être entassés dans la chambre. Le soir nous avons prévu de faire une grande lessive car ca sera bien plus difficile de faire le linge quand on sera en voyage. On pliera tout bien en priant que tout puisse rentrer dans les sacs !! Ce qui est loin d’être facile pour moi vu tout ce j’ai  amassé depuis bientôt 4 mois.

Jeudi : Tous les bagages seront (je l’espère) terminés. Je laisserai une partie de mes affaires dans le cellier de l’Original (mes fringues de boulot et tout ce qui ne me servira pas pendant le voyage)

Vendredi : Ca sera le dernier jour de taff avant les GRANDES VACANCES ! Je troquerai mon costume de travail pour celui de routard, et en route pour l’aventure. Le soir, nous fêterons notre départ autour du traditionnel barbecue du vendredi soir, puis toute la nuit, pour notre dernière soirée à l’Empire ! Mais nous tacherons d’être sérieux et de ne pas rentrer trop tard, car le lendemain sera une longue journée.

Samedi : DEPART ! Nous laisserons nos affaires à l’hôtel puis nous nous rendrons en métro à Wicked Camper, la société de location, située en dehors du centre ville pour récupérer le Van. Le van que nous avons loué est un deux places, avec une large couchette à l’arrière et tous le matos de camping qui va bien pour tenir un bon mois loin de toute civilisation. Après avoir rempli la paperasse et fait l’état des lieux il sera temps d’apprendre… la conduite à gauche ! Et oui va bien falloir se mettre à passer les vitesses avec la main gauche, regarder dans le bon rétro pour éviter de déboiter alors qu’un camion est en train de me dépasser. Bref, j’irai tout doucement au début pour m’habituer, et j’éviterai d’expérimenter la conduite Parisienne à Sydney ! Ensuite il va falloir se démerder pour rejoindre King’s Cross. Nous irons faire les grandes courses pour le voyage, et irons récupérer nos affaires à l’hôtel. Après un dernier au revoir à tous ceux qu’on ne reverra pas, direction les Blues Mountains si le temps est favorable, sinon direction  le Nord vers la cote EST !!

Voilà notre programme pour la semaine. Pour l’itinéraire, on est encore en train de regarder, j’ai un plan en tête mais ca se fera surtout au jour le jour, de toute façon on aura largement le temps de manger les 3000 Km qui nous sépare de Cairns.

A bientôt pour le début de notre voyage !!